Variedad

80% Syrah. 20% Tempranillo

Parcela

Valle de la Ermita

Tipo de suelo

Franco-Arcilloso y Calizo

Fermentación

20-30 días en Depósito de Acero Inoxidable

Grado Alcohólico

14,5% Vol.

Crianza

8 meses en barrica de roble francés-americano.

Cata

Vino limpio y brillante, de color rojo cereza con tonos púrpuras con ribete granate y capa alta.

En boca es sabroso y con cuerpo, con unos taninos pulidos y amables.

Los aromas se prolongan por vía retronasal con un final largo y persistente.